Na Dica de saúde dessa semana: Salada de Agrião com Morango....humm


A dica de receita da semana é com agrião é um excelente anti-inflamatório das vias respiratórias, muito indicado nas bronquites crônicas. Ele também age contra um mal bem moderno: a nicotina - ainda que, claro, nenhuma planta apague de vez os seus estragos.E o morango fruta rica em vitamina C que possuem ação antioxidante, diminuindo o risco de acumulo de placas de gordura no interior das artérias, sendo eficaz na prevenção da aterosclerose.

Ingredientes:

1x folhas de agrião
1x morangosPedaços de queijo fresco cortados em cubos
1x Flocos de cereais integrais
1x RabaneteMel
Vinagre balsâmico
Salsa e coentros picados

Preparação:

Dispor as folhas de agrião numa travessa.
Por cima colocar os morangos cortados em fatias finas, o queijo fresco cortado em rodelas, o rabanete, os flocos de cereais. Regar com mel, o vinagre balsâmico e as ervas aromáticas. Servir de imediato.



Bom Apetite!

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